The Delicious: A Companion to New Food Culture präsentiert innovative Food Pioniere und Entrepreneure.
The Delicious: A Companion to New Food Culture ist, nach A Delicious Life, das zweite Buch, dass der Gestalten Verlag der neuen Food Culture widmet.
The Delicious geht dabei einen Schritt weiter und präsentiert Pioniere, Entrepreneure aber auch Traditionalisten, die innovative Weg einschlagen und so die kulinarische Welt mit ihren innovativen Konzepten bereichern.
Das Buch präsentiert aber auch Lokalbesitzer, die unübliche Räume und Plätze für den Genuss ihrer Speisen nutzen. Leute, die Trends setzen und nicht ihnen nachrennen.
Garniert werden die Geschichten, wie bereits aus A Delicious Life gewohnt, wieder mit großartigen Fotos. Wer sich also von den neuesten Food-Trends inspirieren lassen möchte, der ist mit diesem Buch besten