The Delicious

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The Delicious: A Companion to New Food Culture präsentiert innovative Food Pioniere und Entrepreneure.

Street Food Books

The Delicious: A Companion to New Food Culture ist im Gestalten Verlag erschienen.

The Delicious: A Companion to New Food Culture ist, nach A Delicious Life, das zweite Buch, dass der Gestalten Verlag der neuen Food Culture widmet.

The Delicious: A Companion to New Food Culture erschienen im Gestalten Verlag — The Delicious: A Companion to New Food Culture (© Gestalten Verlag)

The Delicious geht dabei einen Schritt weiter und präsentiert Pioniere, Entrepreneure aber auch Traditionalisten, die innovative Weg einschlagen und so die kulinarische Welt mit ihren innovativen Konzepten bereichern.

Das Buch präsentiert aber auch Lokalbesitzer, die unübliche Räume und Plätze für den Genuss ihrer Speisen nutzen. Leute, die Trends setzen und nicht ihnen nachrennen.

In The Delicious geht es um gutes Essen — Das Buch macht Lust auf Essen und selber neue Dinge ausprobieren (© Gestalten Verlag)

Garniert werden die Geschichten, wie bereits aus A Delicious Life gewohnt, wieder mit großartigen Fotos. Wer sich also von den neuesten Food-Trends inspirieren lassen möchte, der ist mit diesem Buch besten

Bild aus dem Buch The Delicious — Die verschiedenen Food Innovators werden toll in Szene gesetzt (© Gestalten Verlag)

Foto aus The Delicious — Ja, so schaut Frühstück mancherorts aus (© Gestalten Verlag)

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Leones Gelato Traditionelles italienisches Eis aus frischen und natürlichen Zutaten bekommst du bei Leones Gelato im achten und im zweiten Bezirk.

Schelato In der Josefstadt, in Wieden und in Favoriten gibt es mittlerweile das köstliche Eis von Schelato.

KO:ON [Korean Corndogs]Würstel umhüllt von massig Käse und einer Panier aus Pommes gibt es von Dienstag bis Sonntag von 12:00-20:00 bei KO:ON.

Die Burgerzauberei Auch in Wien Umgebung mögen die Menschen Street Food. Deswegen ist der Food Truck "Die Burgerzauberei" dort unterwegs.

I EAT VIENNA Der I EAT VIENNA Food Truck verwandelt die Klassiker der Wiener Küche, wie Zwiebelrostbraten oder Tafelspitz, in Street Food.

Pastaheld Bei Pastaheld bekommst du selbstgemachte im Käselaib geschwenkte Pasta, wie du sie aus Italien kennst.

GrünStoff Bei diesem Food Truck gibt es gesunde, frisch zubereitete, nährstoffreiche Gerichte aus regionalen Zutaten.

The Burgery Herzhafte Burger aus feinstem Rindfleisch serviert in leckeren Laugenbuns - genau das bekommst du bei The Burgery.

KUMPATO Foodtruck Verschiedenste Variationen von Ofenkartoffeln bekommst du beim KUMPATO Foodtruck im neunten Bezirk.

Budapest Bägel Vienna New York Style Bagels und viele weitere, köstliche Variationen gibt's bei Budapest Bagel in der Leopoldstadt.

Döner Brutal Der beste Döner von Wien? Döner Brutal ist erst seit kurzem im Rennen um diesen Titel aber auf jeden Fall ganz vorne mit dabei.

Auf die Hand Ein Buch für alle Street Food Fans - mit tollen Rezepten zum Nachkochen und interessanten Geschichten zum Lesen.

Crafted Meat „Weniger, aber besser“ lautet das Motto der Protagonisten der neuen Fleischkultur, die in "Crafted Meat" vorgestellt werden.

A Delicious Life Food Entrepreneure, die neue Wege gehen, werden in diesem Buch mit großartigen Bildern und Texten porträtiert.

Streetfood Market Wien Beim Streetfood Market Wien werden drei Tage lang Street Food Gerichte aus aller Welt frisch auf die Hand serviert.

Europ. Street Food Festival Am 20. und 21. Mai 2023 bringt das EUROPEAN STREET FOOD FESTIVAL Street Food aus aller Welt nach Wien.

Food Trucks In Food Trucks – Kreative Küche auf Rädern findest du Porträts von coolen Food Trucks und ihren Besitzer*innen.

Asia Street Food In Ländern, wie Thailand oder Vietnam gibt es schon lange mobile Küchen, die sich auf ein bestimmtes Gericht spezialisieren.

The Delicious The Delicious: A Companion to New Food Culture präsentiert innovative Food Pioniere und Entrepreneure.

Veganista Großartiges, veganes, frisches, handgemachtes Eis ohne künstliche Zusatzstoffe bekommst du bei Veganista.

Swing Kitchen In den sechs Swing Kitchens in Wien bekommst du großartige Burger, Nuggets, Pommes und mehr - alles 100% vegan.

Yong Streetfood Im Yong Streetfood bekommst du asiatische Streetfoodklassiker, wie Guabao, Jianbing, Bibimbap oder Hashimaki.

Mamamon Thai Eatery In der netten, familiären Mamamon Thai Eatery im achten Bezirk wird authentisches, thailändisches Essen serviert.

Miznon Vienna Extrem leckeres israelisches Street Food, wie gefüllte Pitas, bekommst du im Miznon Vienna, dem Lokal von Starkoch Egal Shani.

Hungry Guy Der Hungry Guy serviert großartige, gefüllte Pitas. Das Pitabrot wird selber gebacken und schmeckt so sagenhaft flaumig.

HILDEGARD WURST Echte American Hot Dogs werden aus dem feuerroten Flitzer von HILDEGARD WURST serviert. Alle Hot Dogs gibt es auch vegan.

Espresso Mobil Espressomobil versorgt die Wiener*innen bei an mehreren Standorten und bei Veranstaltungen mit exzellentem Barista-Kaffee.

Pizza Mobile Das Pizza Mobile ist ein rollender Steinofen, der Events in und rund um Wien mit köstlichen Holzofenpizzen versorgt.

Millie The Vintage Caravan Heiße Waffeln am Stiel und leckeres Frozen Yoghurt. Millie The Vintage Caravan ist ein Food Truck für Naschkatzen.

Wrapstars Die Wrapstars sind bereits seit vielen Jahren mit ihren Food Trucks in Wien unterwegs aus dem sie leckere Wraps verkaufen.

Berger's Waffle Shop Bei Berger's Waffle Shop gibt's holländische und belgische Waffeln, sowie diverse andere hausgemachte Köstlichkeiten.

Kimbo Dogs Bei Kimbo Dogs bekommst du köstliche Gourmet Hotdogs, wie den Rocketman Dog oder den Holy Moly Dog.

Pull & Eat Der Pull & Eat Food Truck versorgt Wien mit „herzerwärmenden“ Sandwiches mit hochwertigen regionalen Zutaten.

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